Pascal Garnier habite à Cannes depuis de nombreuses années et a lancé 100foisbon en 2018, 100foisbon est un service saisonnier de traiteur en mer, durant la période estivale.

Une flotte de 3 bateaux sert des cocktails et propose des repas à destination des bateaux de plaisance qui sont au mouillage entre les Iles de Lérins, dans la baie de Cannes. Les produits sont haut de gamme et tout est préparé devant le client avant le service.

Un podcast enregistré par: Augustin Garnier, Louis Burgaud et Antoine Garcia-Senotier